為保障消費者知情權(quán)與健康權(quán)益，我國將于下月起正式實施《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》新規(guī)，要求所有預(yù)包裝食品必須在包裝上明確標(biāo)注營養(yǎng)成分表，同時酒類產(chǎn)品銷售也將面臨更嚴(yán)格的標(biāo)識要求。

根據(jù)新規(guī)，預(yù)包裝食品須強制標(biāo)示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉等核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值的百分比。這一規(guī)定將幫助消費者更清晰地了解食品的營養(yǎng)構(gòu)成，助力公眾做出更健康的飲食選擇。特別值得注意的是，酒類產(chǎn)品首次被納入強制標(biāo)識范圍，要求標(biāo)注酒精含量、原麥汁濃度（啤酒）等重要信息。

業(yè)內(nèi)專家指出，這一政策實施后將帶來三重積極影響：消費者可通過營養(yǎng)標(biāo)簽實現(xiàn)更科學(xué)的食品選購；將倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品配方，推動行業(yè)健康轉(zhuǎn)型；酒類標(biāo)識規(guī)范化將有效遏制虛假宣傳，維護(hù)市場秩序。

食品生產(chǎn)企業(yè)需盡快完成包裝更新，確保下月前所有上市產(chǎn)品符合新標(biāo)。市場監(jiān)管部門將開展專項檢查，對未按規(guī)定標(biāo)注的產(chǎn)品依法查處。此次新規(guī)的實施標(biāo)志著我國食品安全管理向精細(xì)化、透明化邁出重要一步，預(yù)計將對整個食品行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。